INGREDIENTES
• Las pastas de tu preferencia
• 2 Zanahorias en julianas
• 2 Calabacines en julianas
• Un pimentón en julianas
• 2 Tazas de brócoli
• Salsa de soja
• Semillas de sésamo (opcional)
PROCEDIMIENTO
En un sartén pon a sofríe primero la zanahoria, luego de 5 minutos de cocción incorpora el pimentón y 10 minutos después el calabacín y el brócoli
Salpimienta al gusto y agrega la salsa soya
Poner a hervir la pasta hasta que esté al dente
Escurre y vierte en el sartén con los vegetales
Sofríe para que todo agarre sabor
Esta lista para emplatar. Por último, agregar una cucharadita de semillas de sésamo ( opcional)
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